Charcuterie près de Saint-Jean-d'Angély
La charcuterie à Saint-Jean-d'Angély : à la découverte des Porcs Noirs de La Planche
Les Porcs Noirs de La Planche est une entreprise familiale spécialisée dans la charcuterie artisanale. Située au cœur de la ville de Saint-Jean-d'Angély, cette charcuterie renommée offre aux habitants et aux visiteurs une expérience gustative unique et authentique.
Une tradition charcutière transmise de génération en génération
L'histoire des Porcs Noirs de La Planche remonte à plusieurs décennies. Fondée par la famille Dupont, cette entreprise perpétue une tradition charcutière ancestrale, transmise de génération en génération. Chaque produit proposé par les Porcs Noirs de La Planche est le fruit d'un savoir-faire artisanal et d'une passion pour la charcuterie.
Des produits de qualité, issus de l'élevage local
Les Porcs Noirs de La Planche accordent une importance capitale à la qualité des matières premières utilisées dans leurs produits. Les porcs utilisés pour la fabrication de la charcuterie sont élevés dans des conditions optimales, en plein air et nourris de façon naturelle. Cette démarche garantit des produits sains et savoureux, respectueux de l'environnement et du bien-être animal.
Une large gamme de produits artisanaux
Les Porcs Noirs de La Planche proposent une large gamme de produits charcutiers, allant des classiques saucissons et jambons aux créations plus originales et innovantes. Parmi les incontournables de la charcuterie, on retrouve le saucisson sec, la coppa, le jambon sec et bien d'autres délices encore. Chaque produit est élaboré avec soin, dans le respect des traditions et des recettes familiales.
Un savoir-faire reconnu et récompensé
Les Porcs Noirs de La Planche bénéficient d'une reconnaissance nationale et internationale pour la qualité de leurs produits. Leur savoir-faire a été maintes fois récompensé lors de concours de charcuterie, témoignant de l'excellence et de l'authenticité de leurs créations.
Un lieu de rencontre et de partage pour les gourmets
En poussant la porte des Porcs Noirs de La Planche, les clients sont accueillis dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Les passionnés de charcuterie peuvent déguster les produits sur place, accompagnés d'un verre de vin de la région. Les Porcs Noirs de La Planche sont également présents sur les marchés locaux, pour faire découvrir leurs délices aux habitants et aux touristes de passage.
Un engagement pour la préservation du patrimoine culinaire
Les Porcs Noirs de La Planche s'engagent activement dans la préservation du patrimoine culinaire local. En collaborant avec des producteurs et des artisans de la région, ils contribuent à mettre en valeur les saveurs et les traditions gastronomiques de Saint-Jean-d'Angély. Cette démarche de valorisation des produits du terroir participe à la promotion d'un art de vivre authentique et gourmand.
Ainsi, Les Porcs Noirs de La Planche incarnent le savoir-faire et la passion pour la charcuterie artisanale à Saint-Jean-d'Angély. Leur engagement en faveur de la qualité, du respect de l'environnement et de la transmission des traditions en fait une adresse incontournable pour les amateurs de produits authentiques et savoureux.
Adresse
Domaine Planche
17330 Bernay-Saint-Martin
Téléphone
06 71 58 16 31
E-mail
porcnoirpleinair@laposte.net
Les porcs noirs de La Planche
Domaine Planche
17330, Bernay-saint-martin
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