Jambon près de Niort
Le Jambon à Niort : Focus sur Les Porcs Noirs de La Planche
Dans la charmante ville de Niort, réputée pour sa gastronomie et ses produits du terroir, Les Porcs Noirs de La Planche occupent une place de choix dans l'univers du jambon de qualité. Cette entreprise familiale, spécialisée dans l'élevage, la transformation et la vente de jambon, propose des produits d'exception qui raviront les amateurs de charcuterie.
L'élevage des porcs noirs
Les Porcs Noirs de La Planche accordent une attention particulière à l'élevage de leurs animaux. Installés dans un environnement naturel préservé, les porcs sont élevés en plein air, ce qui contribue à la qualité et au goût unique de leur viande. Soucieux du bien-être animal, l'entreprise veille au respect des normes en matière de conditions d'élevage et de bien-être des animaux.
La transformation artisanale
Une fois arrivés à maturité, les porcs sont transformés de manière artisanale dans les locaux de l'entreprise. Les maîtres-charcutiers des Porcs Noirs de La Planche mettent en œuvre tout leur savoir-faire pour garantir des produits de haute qualité. Séchage, salage, affinage... Chaque étape de la transformation est soigneusement contrôlée pour préserver les saveurs authentiques du jambon.
La gamme de produits
Les Porcs Noirs de La Planche proposent une large gamme de produits à base de jambon. Jambon sec, jambon blanc, jambon cru... Les amateurs de charcuterie trouveront leur bonheur parmi les différentes références proposées par l'entreprise. Des plateaux de dégustation aux assortiments de charcuterie, les Porcs Noirs de La Planche offrent des produits adaptés à tous les goûts et toutes les occasions.
Les valeurs de l'entreprise
Engagés dans une démarche de qualité et d'authenticité, Les Porcs Noirs de La Planche défendent des valeurs de respect des traditions et de valorisation du terroir. Attachés à la préservation de l'environnement, ils veillent à limiter leur impact écologique et à favoriser les circuits courts. En choisissant les produits des Porcs Noirs de La Planche, les clients contribuent à soutenir une production locale et responsable.
Où trouver les produits
Les produits des Porcs Noirs de La Planche sont disponibles à la vente directement sur leur site internet, mais également dans plusieurs points de vente à Niort et dans les environs. De la charcuterie fine aux spécialités de jambon, les produits de l'entreprise familiale sont facilement accessibles aux amateurs de bonne chère.
En somme, Les Porcs Noirs de La Planche incarnent l'excellence du jambon à Niort. À travers une démarche artisanale et une passion pour le travail bien fait, l'entreprise a su se démarquer dans le monde de la charcuterie de qualité. Pour tous les amoureux de bons produits du terroir, Les Porcs Noirs de La Planche sont une adresse incontournable à découvrir et à savourer.
Adresse
Domaine Planche
17330 Bernay-Saint-Martin
Téléphone
06 71 58 16 31
E-mail
porcnoirpleinair@laposte.net
Les porcs noirs de La Planche
Domaine Planche
17330, Bernay-saint-martin
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